清晨,空气清新。

金色的阳光,洒遍了泸水河两岸。

和家丁们早起训练了一个时辰,沈麟冲了个凉。

他边走边用面巾,擦拭着湿漉漉的头发。

沈家堡的福利很好。

每天三顿不说,早餐都有肉包子。

工坊西边。

原来的练武场缩减了一半,盖了两层水泥楼的大食堂。

二楼是仓库。

有特意修建的缓坡,马拉大车都能直接开上去。

吃饭在一楼。

三百多人聚集在这里,都显得有些空旷。

等荒草滩彻底圈进来,这里将彻底变成库房区。

还得多修几栋大房子。

水泥、粮食、布匹、棉花等不耐湿气,肯定放二楼。

铁矿、铁器、木材等等,总不能一直露天存好。

没有专门的库房,分门别类管理,统计很麻烦。

沈麟自己的小厨房一般不开火。

连二叔、三叔他们全家人,都习惯跑来吃大食堂。

一是人多热闹,二是大食堂的厨娘们,手艺越来越好。

沈麟是个嘴刁的。

他看不上这时代简单的炖和煮。

煎、炒、油炸、凉拌样样都不能少。

平常小家小户吃饭。

有一点点油腥,寡淡的盐味,就算小康了。

沈麟不在吃上克扣。

最近木匠们试制了两艘五十担小船,挂上原始的拖网。

每天在泸水河里跑来跑去,捞上来的鱼虾龟鳖几乎吃不完。

连对头沈重的乡兵,都跟着收益了。

只要你肯花钱买,什么都好说。

这时代捕鱼技术落后,河里的好东西多呀,又肥又大。

其他肉食太贵了。

鸡鸭鹅,老百姓舍不得杀,都留着产蛋呢。

猪肉要二十文一斤,羊肉好的要三十文。

食盐的价格相对稳定,却和最好的羊肉等价。

沈麟自己榨棉籽油,成本低廉。

可盐就没招了。

其他肉类贵还不好卖,只能偶尔打打牙祭。

所以。

沈家不要钱的河鲜,几乎就成了主食。

还省下不少米粮。

比如早餐,馒头、花卷、面条不说。

南方的大米熬成青菜粥,这是沈麟的最爱。

其他人则更喜欢本地的黍米,也就是金黄的小米粥。

鱼肉包子你见过么?

鲶鱼肉不带刺儿,一口一个。

每桌一大盆甲鱼汤。

青绿的葱花儿洒在几乎盖住半边盆口的背甲上。

看着就大得吓人,不过味道的确鲜美。

沈麟捡了了几个鱼肉包子,失望的问了主管食堂的二婶。

“没猪肉馅儿的?”

三婶端着盘子走过来,笑嘻嘻的数落道。

“麟哥儿,就你嘴刁,啥肉不是吃呀?”

“诺,给你两个水煮蛋,我家麦桩鸡下的,老嫩了。”

这是你从家里带来的福利?

大食堂可供应不了那么多鸡

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